A partir de los ocho o nueve meses, según la indicación del pediatra, tu bebé puede incorporar el tomate, una fruta/verdura originaria de América que es un básico de la cocina.
Nutrición del bebé
Para crecer sanos los chicos necesitan alimentarse bien y, en ésto, los padres y los adultos cuidadores son responsables
La leche no es simplemente un líquido, se la considera un tejido vivo. Contiene células provenientes de la sangre materna: linfocitos T y B, macrófagos, mastocitos y células epiteliales en concentración aproximada de 4.000 mm3.
La manzana es una de las primeras frutas que se les ofrece a los bebés cuando empiezan a incorporar sólidos y, por lo general, a los chicos les encanta. Además, es un alimento excelente, tradicionalmente asociado a la salud, de ahí la frase que promete mantener lejos al médico si se lo consume a...
Te contamos de qué se trata El libro de la Alimentación, de la colección de Planeta Mamá, que no puede faltar en tu biblioteca.
Dorar la cebolla en una cacerola con un chorrito de aceite hasta que quede “transparente”. Agregar las hojas de laurel, medio litro de caldo casero, las zanahorias, la calabaza, las papas y las batatas, junto con el peceto. Cocinar durante unos 40 minutos o hasta que, al clavar un cuchillo en la...
Mamá se va a trabajar y papá trabaja en casa. Estas son las divertidas historias de aprendizaje de un padre y su hija*. Hoy: un caramelito""
Con frutas, lácteos, gelatinas varias y más se pueden lograr postres muy sanos y sabrosos, dejando al chocolate en segundo plano. Mirá cómo:
El bebé no puede vivir a papilla de frasquito ni el resto de la familia a comida de rotisería, porque tanto el presupuesto, como la salud, se verían perjudicados. Aquí, una serie de recetas fáciles y saludables para las cocineras de vacaciones, cada una con su “versión apta bebé”.
Como les prometimos en el número anterior de Bebé a Bordo, les hacemos entrega de la segunda parte de la entrevista que mantuvimos con la Dra. Sungsoo Choo, invitada a la Argentina por una companía líder de cereales.
Comprar y preparar alimentos de manera segura es posible a partir de algunos cuidados que ayudan a evitar enfermedades y problemas relacionados con alimentos en mal estado o mal cocidos.
¿Cuáles serían algunas pautas saludables que debería tener en cuenta una mamá que, con un bebé de 6 meses, empieza a introducir sólidos en la dieta de su hijo?
Hay varias formas de comer los huevos solos, más allá del típico huevo duro.
Cortar las verduras en cuadraditos y cocinarlas como para una sopa. Colar el caldo y reservarlo para otras preparaciones. Procesar las verduras hasta que quede como una sopa cremosa. Procesar aparte el hígado cocido y luego mezclar todo y agregar un poco de queso crema. Calentar todo junto y listo.
Cocinar la calabaza cortada en cubitos y reservar. En una olla, dorar la cebolla en la manteca. Agregar la calabaza, los choclos, el tomate (cortadito) y cocinar bien hasta que todo quede cremoso.Agregar 1 huevo y 1 cucharada de almidón de maíz disuelto en un poquito de agua. Cocinar cinco minutos...
Características del bebé: 23 meses y medio. ¿Qué habilidades adquirirá este tiempo?
Si a tu hijo no le gusta la leche, el yogur o ningún tipo de queso, estamos en problemas para con el calcio
En la escuela, a los chicos les hablan del otoño y a veces les hacen juntar hojas secas o pintar dibujos alusivos. ¿Cómo se refleja la llegada de esta estación en la cocina?
Cortar todas las verduras en cuadrados bien chiquitos a excepción del choclo y las arvejas que los usaremos enteros.En una olla poner un chorro de aceite y rehogar todas las verduras. Agregar el arroz crudo (previamente lavado y enjuagado) revolviendo durante unos 3 minutos. Agregar el agua con el...
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