Bastoncitos de mozzarella
Ingredientes
- mozzarella 250grs.
- pan rallado cantidad necesaria.
- 2 huevos
- sal a gusto
- harina 0000
- abundante aceite caliente
Cortar la mozzarella en rectangulitos medianos, pasarlos por el huevo batido y luego sellarlos con harina (la harina es para evitar que se abran cuando se van friendo)
Pasarlos de nuevo por el huevo y después por el pan rallado
Freír en aceite caliente abundante. Retirar cuando estén doraditos y listo!
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
10Min
Tiempo de cocción
7Min
