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Mamul

Ingredientes
  • 1/2 kg. De harina,
  • 200 grs. De manteca,
  • 1 pocillo de azucar,
  • agua de azahar,
  • agua.
  •  nueces picadas, azucar, azahar, canela.

 

Integrar los ingredientes de la masa y formar + o - 50 bollitos.
Armar los mamuls de a uno con el relleno, hornear, o freezar, una vez cocinados, ponerles azucar impalpable.

Panadería y Repostería